Trwa ładowanie...
d18sddw
Temat

wędliny

Mięso i sery pod lupą. Oto co nam sprzedają
30-11-2023 12:19

Mięso i sery pod lupą. Oto co nam sprzedają

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) skontrolowała jakość produktów oferowanych luzem: mięs, przetworów mięsnych (kiełbas i wędzonek) oraz serów żółtych. Efekt? Szereg nieprawidłowości wykryto w 57,6 proc. przypadków.

Działy z wędliną wracają do Biedronki. Są w 114 sklepach sieci
24-02-2020 16:59

Działy z wędliną wracają do Biedronki. Są w 114 sklepach sieci

Mięso i wędliny kupimy w 140 sklepach sieci "Biedronka". Najwięcej placówek z ladą mięsną znajduje się w Warszawie.

13,80 zł za 1 kg "zwyczajnej". Sprawdziłam, co kryje się w tanich kiełbasach z supermarketów
24-02-2020 12:11

13,80 zł za 1 kg "zwyczajnej". Sprawdziłam, co kryje się w tanich kiełbasach z supermarketów

Kilogram kiełbasy za 13,80 zł. 5,90 zł za 1 kg parówek. Mało? A jednak takie ceny znalazłam w supermarketach. Polacy kochają na promocjach kupować, a sklepy je - organizować. Co w takim razie kryje się w taniej "zwyczajnej"? Sprawdziłam i... pożałowałam, że to zrobiłam.

Wędliny napompowane wodą. To sprzedaje się w sklepach
12-02-2020 13:50

Wędliny napompowane wodą. To sprzedaje się w sklepach

Idziesz do sklepu kupić kawałek wędliny. Przyglądasz się jej dokładnie. Jest różowa, soczysta i "błyszcząca". Myślisz sobie, że to dobry wybór. Niestety, po wyjęciu z opakowania zauważasz wyciekającą z niej wodę. Dużo wody. Dlaczego się tam znalazła? Właśnie dlatego, żebyś wędlinę kupił, a producent - zarobił.

W sklepach są coraz droższe parówki. Eksperci: Taniej już nie będzie
29-11-2019 17:18

W sklepach są coraz droższe parówki. Eksperci: Taniej już nie będzie

W pierwszych dziesięciu miesiącach br. parówki w promocji były droższe niż w analogicznym okresie zeszłego roku - wynika z analizy przeprowadzonej przez Hiper-Com Poland.

d18sddw
Listeria w Niemczech. Ikea wycofuje wędliny
07-10-2019 19:10

Listeria w Niemczech. Ikea wycofuje wędliny

Wędliny firmy Wilke, które mogły być skażone bakteriami listerii, trafiły do Ikei. Mogły też trafić do wielu innych firm.

Listeria atakuje. Holenderska firma wycofuje produkty
06-10-2019 10:49

Listeria atakuje. Holenderska firma wycofuje produkty

Skandal z bakteriami listerii zatacza coraz szersze kręgi. Niemiecka firma Wilke wycofuje produkty na całym świecie. Listeria pojawiła się także w wyrobach holenderskiej firmy Offerman.

30 proc. mięsa w kiełbasie, zmielona masa mięsno-kostna w parówkach! To sprzedaje się w polskich sklepach
05-08-2019 14:28

30 proc. mięsa w kiełbasie, zmielona masa mięsno-kostna w parówkach! To sprzedaje się w polskich sklepach

0,99 zł za 100 g kiełbasy? Taki "rarytas" rzucił mi się oczy w jednym z supermarketów. Czy taki produkt w ogóle nadaje się do jedzenia? Co kryje się za tak niską ceną?

Delikatesy Centrum z własną marką wędlin z wyższej półki
06-08-2019 14:33

Delikatesy Centrum z własną marką wędlin z wyższej półki

Sieć Delikatesy Centrum rozwija markę własną wędlin premium. Pierwszą w historii, jak podkreśla członek zarządu Grupy Eurocash, właściciela sklepów.

Henryk Kania po negocjacjach z sieciami handlowymi. "Zgodziły się podnieść ceny"
12-06-2019 18:54

Henryk Kania po negocjacjach z sieciami handlowymi. "Zgodziły się podnieść ceny"

Henryk Kania, szef rady nadzorczej spółki o takiej samej nazwie poinformował, że sieci handlowe zgodziły się na podniesienie cen jego produktów. - Nie zawiedziemy dostawców, kooperantów i klientów - zadeklarował Kania.

d18sddw
Kiedy uparty klient trafi na upartego sprzedawcę wędlin. Po czyjej stronie stoi prawo?
12-05-2019 13:21

Kiedy uparty klient trafi na upartego sprzedawcę wędlin. Po czyjej stronie stoi prawo?

Często zdarza się sytuacja, kiedy klientowi nie do końca odpowiada ukrojona w sklepie wędlina. Wolałby z nowego kawałka, chudsze, większe, cieniej albo grubiej krojone. Sprzedawca staje okoniem a w sklepie rodzi się konflikt. Awantura gotowa? Można jej łatwo uniknąć. Sprawdź, kto ma rację.

Zamiast kupować, sami wędzą na święta. Tradycja silniejsza od oszczędności
19-04-2019 11:31

Zamiast kupować, sami wędzą na święta. Tradycja silniejsza od oszczędności

- Wędzenie planuje z 3-4 tygodniowym wyprzedzeniem - mówi nam Krzysztof, który na święta sam przygotowuje wędliny. Nie dlatego, że taniej. - To po prostu rodzinna tradycja - tłumaczy. Takich jak on jest w Polsce coraz więcej.

Po naszych doniesieniach sanepid przyjrzy się supertanim wędlinom i parówkom
11-01-2019 17:53

Po naszych doniesieniach sanepid przyjrzy się supertanim wędlinom i parówkom

Główny Inspektor Sanitarny poprosił o pilne przeprowadzenie kontroli na warszawskich bazarach. Swoją kontrolę zapowiada także Inspekcja Handlowa. To efekt naszych doniesień o sprzedaży wyjątkowo tanich wędlin i parówek, które na rynek miały nie trafić.

Pomysł na biznes: Roślinny rzeźnik
11-05-2018 17:57

Pomysł na biznes: Roślinny rzeźnik

Wędliny dla wegetarian i nie tylko - to pomysł na biznes Igora Sadurskiego i Rafała Czecha, dwóch braci, założycieli firmy "Bezmięsny mięsny", pierwszego w Polsce roślinnego rzeźnika. - Oferujemy alternatywę dla tradycyjnych mięs - mówią właściciele. Ich firma produkuje wysokobiałkowe zamienniki mięsa. W 100 proc. roślinne i bez cholesterolu. Co tu kupimy? Wędzony drewnem boczek, burgery, ziołową pieczeń czy kiełbasy - wszystko to bez grama mięsa. Pomysł na biznes zrodził się w 2016 roku. Wtedy bracia zorganizowali zbiórkę środków przez platformę crowdfundingową. Wsparło ich ponad 1,5 tys. osób, a zebrane ok. 160 tys. zł zainwestowali w wymarzony biznes. Dziś ich "bezmięsne mięsa" podbijają 16 europejskich rynków m.in. Niemcy, Wielką Brytanię, Francję czy Hiszpanię. W Polsce sprzedaż przekroczyła 15 ton, a w ciągu ostatnich dwóch miesięcy właściciele zrealizowali 30 proc. całego zeszłorocznego obrotu. Zobacz nowy odcinek programu "Pomysł na biznes".

Animex wycofuje z rynku znane marki wędlin
24-08-2016 12:45

Animex wycofuje z rynku znane marki wędlin

Nawet kilkanaście produktów i kilkadziesiąt partii kiełbas, kaszanek, kabanosów czy szynek z wycofuje z rynku Animex. W wędlinach przekroczone zostały normy antybiotyku doksycyklina. Produkty prawdopodobnie trafiły do największych sieci sklepów w Polsce. Części skończył się termin ważności, więc można podejrzewać, że klienci potencjalnie niebezpieczne wędliny zjedli.

d18sddw
"Krupnioki śląskie" zdobyły unijne oznaczenie
22-06-2016 18:20

"Krupnioki śląskie" zdobyły unijne oznaczenie

O przyznanie unijnego oznaczenia ubiegało się Stowarzyszenie "Krupnioków Śląskich", w skład którego wchodzi 32 producentów krupnioków. Członkami grupy są producenci z województwa opolskiego i śląskiego.

Henryk Kania zapowiada ekspansję. Wyda 10 milionów złotych
22-07-2015 16:11

Henryk Kania zapowiada ekspansję. Wyda 10 milionów złotych

Pieniądze mają być przeznaczone na nowe linie do krojenia i paczkowania wędlin, bo firma widzi wielki potencjał w tym rynku.

Fałszerstwo wędlin. Polska szynka była przerabiana przez Włochów na parmeńską
29-06-2015 22:12

Fałszerstwo wędlin. Polska szynka była przerabiana przez Włochów na parmeńską

Podrabianie żywności kosztowały w zeszłym roku włoską gospodarkę prawie 144 miliony euro.

Kupił w Biedronce pasztet. Nie mógł uwierzyć, co było w środku
07-01-2015 09:55

Kupił w Biedronce pasztet. Nie mógł uwierzyć, co było w środku

Internauta kupił w Biedronce pasztet. Sprawdził skład i zdziwił się tym, co przeczytał na etykiecie. Skontaktował się z producentem. Otrzymał wyjaśnienia oraz... pudło pełne wędlin. Jak się okazuje, warto być dociekliwym i uważnie czytać opisy kupowanych produktów.

Mięso skażone salmonellą, ale wędliny z niej robią
28-10-2014 11:28

Mięso skażone salmonellą, ale wędliny z niej robią

Pod Tarnowem wybito siedem tysięcy rocznych kurczaków z powodu wykrycia salmonelli. Jednak jak podaje "Gazeta Krakowska" zarażonych zwierząt nie zniszczono, ale przerobiono na wędliny, które można kupić w sklepach.

d18sddw
Wędzone wędliny uratowane. Jest sposób na ominięcie unijnego prawa
23-07-2014 15:55

Wędzone wędliny uratowane. Jest sposób na ominięcie unijnego prawa

Małopolska Rada ds. Produktów Tradycyjnych pozytywnie zaopiniowała w środę wpisanie dziewięciu wyrobów na prowadzoną przez ministerstwo rolnictwa Listę Produktów Tradycyjnych. Osiem z nich to wędliny wędzone w sposób tradycyjny.

KE: wędliny tradycyjne będą mogły być wędzone jak dotychczas
01-07-2014 19:00

KE: wędliny tradycyjne będą mogły być wędzone jak dotychczas

Producenci wędlin wpisanych na listę wyrobów tradycyjnych, którzy sprzedają swoje produkty w kraju, nie będą musieli po 1 września dostosowywać się do nowych unijnych przepisów dot. wędzenia - poinformowała PAP we wtorek Komisja Europejska.

Producenci wędlin masowo wnioskują o wpis na Listę Produktów Tradycyjnych
28-06-2014 15:35

Producenci wędlin masowo wnioskują o wpis na Listę Produktów Tradycyjnych

Producenci tradycyjnie wytwarzanych wędlin i wędzonek zabiegają o wpisanie swoich specjałów na Listę Produktów Tradycyjnych. Ma to związek ze zmianą unijnych przepisów dotyczących zawartości rakotwórczych benzopirenów w wędzonej żywności.

Wędliny tradycyjne będą mogły być wędzone tak, jak dotychczas
22-05-2014 18:35

Wędliny tradycyjne będą mogły być wędzone tak, jak dotychczas

Producenci wędlin wpisanych na listę wyrobów tradycyjnych, którzy sprzedają swoje produkty w kraju, nie będą musieli po 1 września dostosowywać się do nowych unijnych przepisów dot. wędzenia - poinformował w czwartek resort rolnictwa.

Rosja nakłada embargo na węgierskie salami
13-05-2014 17:50

Rosja nakłada embargo na węgierskie salami

Rosja wprowadza od środy czasowe ograniczenia wwozu produktów największej węgierskiej firmy mięsnej Pick Szeged, znanej przede wszystkim z salami. Jako powód podano naruszenie norm sanitarnych i zasad Unii Celnej - informuje we wtorek agencja ITAR-TASS.

d18sddw
d18sddw

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj