Gastronomia(strona 3/1)

Psia gastronomia rozwija się w najlepsze. Czworonogi nie muszą zadowalać się już tylko wodą w misce - coraz więcej knajp przygotowuje dla nich specjalne menu. W Trójmieście jest kilka takich miejsc, a jedno z nich oferuje np. "psiorbet", czyli lody na bazie mięsa.

Miało być 280 gramów dorsza, a było znacznie mniej. Youtuber sprawdził, czy smażalnie ryb na polskim wybrzeżu naciągają klientów, sprzedając ryby o zaniżonej gramaturze. Niestety, waga podana na paragonie nie zawsze pokrywa się z tym, co ląduje na talerzu.

Warszawa ocieka brokatem i cekinami w dniu pierwszego koncertu Taylor Swift. Przed Stadionem Narodowym krząta się wielu fanów. - Ceny gadżetów koncertowych i noclegów to jakiś koszmar - ocenia w rozmowie z WP Finanse Andrea z Włoch. Okoliczne lokale i sklepy przeżywają oblężenie, choć nie wszystkie.

Funkcjonariusze Krajowej Administracji Skarbowej przeprowadzili kontrole w punktach gastronomicznych na terenie woj. śląskiego. W trakcie jednego weekendu nałożyli mandaty na łączną kwotę prawie 31 tys. zł. Oto, jakie wykryli nieprawidłowości.

W Warszawie pojawiła się Żabka, jakiej jeszcze nie było. Ta placówka wyróżnia się rozbudowaną ofertą gastronomiczną. Wśród nowości jest m.in. kiełbasa z frytkami.

Poznańska kawiarnia Taczaka 20 wprowadziła nowy zakaz. W niektóre dni nie klienci nie będą mogli korzystać z m.in. laptopów. "Wiemy, że to brutalna decyzja, ale została ona wymuszona ostatnimi wydarzeniami" - piszą właściciele.

Służby postanowiły sprawdzić, jakie lody tak naprawdę sprzedają nam lokale gastronomiczne. Wykryto szereg nieprawidłowości, głównie w zakresie oznaczeń. Placówki muszą zapłacić kary o łącznej wartości ponad 46 tys. zł.

Żabka otworzyła pierwsze placówki, w których zakupy można zrobić bez wysiadania z auta. Jeden ze sklepów spod szyldu Żabka Drive działa w Zduńskiej Woli. Zatrzymał się tam nasz czytelnik. Oferta go zaskoczyła.

Włoscy producenci żywności alarmują, że na całym świecie serwowane są "pizze grozy". Wśród najbardziej kontrowersyjnych przykładów wymieniają pizze z dodatkami takimi jak mięso zebry czy węża, ananas, banan czy jogurt.

Pewna Amerykanka zapłaciła za kanapkę w Subwayu ponad 7 tys. dol., ponieważ niechcący wpisała swój numer telefonu w polu napiwku. Myślała, że to aplikacja do zbierania punktów lojalnościowych.

Dobra wiadomość dla wszystkich miłośników kebabów w stolicy Warmii. Już 21 listopada w Olsztynie zostanie otwarty kolejny lokal Piri-Piri. Będzie to największa filia tej sieci w Polsce. Co ciekawe, restauracja znajduje się przy samej katedrze św. Jakuba.

Mariusz Pudzianowski, wielokrotny mistrz świata strongmenów, wszedł w gastronomię. Kebab sygnowany twarzą siłacza można dostać w sieci kebabów Bafra Kebab – podaje "Super Express".

W niemieckim hotelarstwie i gastronomii brakuje pracowników — informuje Deutsche Welle. Najgorsza sytuacja jest z kucharzami i kucharkami, których brakuje ponad 7 tys. Ze względu na trudności w zdobyciu odpowiednich kwalifikacji, nie zapowiada się na poprawę sytuacji.

Kamil Grosicki, wieloletni reprezentant Polski w piłce nożnej i najlepszy piłkarz polskiej ligi w ostatnim sezonie, wszedł w gastronomię. Opracował własny kebab, który od soboty będzie można kupić w punktach sieci Am Am Kebab. Danie powstało we współpracy ze specjalistami od zdrowego żywienia.

Wakacje na półmetku, a rekrutacje w pracy sezonowej wciąż trwają. Przedsiębiorcy mają dużo wolnych miejsc na stanowiskach do sprzątania i obsługi sklepów. Z drugiej strony ponieważ pogoda nad polskim morzem nie rozpieszcza, niektóre restauracje redukują zatrudnienie.

Polacy skarżą się na "paragony grozy" znad polskiego morza, gdzie za obiad dla jednej osoby trzeba czasem płacić nawet sto złotych. Okazuje się, że dużo taniej można zjeść na przykład w Hiszpanii - i to nad samym morzem w popularnej turystycznej miejscowości.

Na początku lipca amerykańska sieć fast food Popeyes otworzyła we Wrocławiu swój pierwszy lokal w Polsce. 28 lipca sieć otworzy drugą placówkę, tym razem w Szczecinie. Zacznie od dużych promocji.

W pierwszym kwartale 2023 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości kebabów. Jak wynika z ustaleń inspektorów, aż w 81,7 proc. lokalach IJHARS stwierdziła różnego rodzaju nieprawidłowości. W sumie wystawiła kary na ponad 60 tys. złotych.

McDonald's wprowadza zmiany w swoich sztandarowych kanapkach. To pierwsza modyfikacja receptury od ponad 50 lat. Stopniowo wprowadzana jest ona w kolejnych krajach i dotarła już do Niemiec. Tamtejsi dziennikarze sprawdzili, jak smakują teraz burgery.