jaja(strona 3/4)

Podczas ostatniej kontroli przeprowadzonej w sklepach, hurtowniach i na targowiskach inspektorzy zakwestionowali 35 proc. spośród 271 sprawdzonych partii kurzych jaj. Zastrzeżenia najczęściej budziło nieprawidłowe oznakowanie na skorupkach oraz niewłaściwa waga.

Kupując jaja, czy masło warto czytać etykiety. Zachęcają do tego eksperci Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Przeprowadzona pod koniec ubiegłego roku kontrola Inspekcji Handlowej wykazała nieprawidłowości w 35 procentach sprawdzonych partii jaj.

Popularność jaj produkowanych bez antybiotyków rośnie. Farmio, jeden z największych graczy na rynku, ma już 15-20 proc. udziału w sprzedaży jaj w sieciach handlowych. Firma planuje także wejść na rynek drobiu.

Wszystkie zakłady pakowania jaj mają być objęte kontrolą Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych - zakłada projekt ustawy, którą we wtorek zajmie się rząd. Obecnie inspekcja kontroluje 30 proc. z ok. 450 tego typu firm.

Polska negocjuje z Rosją umowę o eksporcie jaj do unii celnej - pisze "Puls Biznesu".

Wydaje ci się, że duże jajo oblepione kurzymi odchodami to prawdziwe wiejskie i zdrowe jajko? Nic bardziej złudnego. Jest nafaszerowane hormonami i antybiotykami. Konsumenci powinni kupować małe i średnie jaja, bo te są od młodych i zdrowych kur.

Chcesz mieć pyszną i zdrową jajecznicę, smaczne placki czy ciasto, którym będą się zajadać z radością twoi bliscy? Podstawą takiego kulinarnego sukcesu jest zdrowe jajo zniesione przez kurę biegającą luzem po podwórku. I tu czają się oszuści. Sprzedają na targowiskach najgorsze fermowe jaja jako ekologiczne, naturalne, z wolnego wybiegu! Jak to robią? Wbrew pozorom bardzo prosto.

Francuscy hodowcy drobiu zaprotestowali przeciwko niskim cenom na ich produkty, rozbijając 100 tysięcy jajek przed urzędem podatkowym w Carhaix-Plouguer w Bretanii. Grożą kontynuowaniem protestu, twierdząc, że jaja są za tanie - informuje w czwartek BBC News.

W polskich ubojniach od kilku tygodni na ogromną skalę wybijane są kury. Zwierzęta na rzeź posyłają producenci jaj. Policzyli, że każdy dzień życia nioski to 7 groszy straty - informuje"Metro".

Wielkanoc już tuż-tuż. Nic więc dziwnego, że coraz większą popularnością cieszą się jajka, nie tylko do święcenia, ale również na wydmuszki i pisanki. Mnogość towarów na półkach i bazarach może jednak przytłoczyć. Wirtualna Polska przygotowała dla konsumentów mały poradnik.

Polska branża drobiarska jest europejskim potentatem eksportowym. Mimo braku potężnych inwestorów sprzedaż za granicę sięga 3,7 mld zł - donosi "Puls Biznesu".

Tendencje sezonowe wskazują, że w okresie między świętami Wielkiej Nocy a czerwcem ceny jaj spadają o 20-30 proc. - napisał wiceminister rolnictwa Andrzej Butra w odpowiedzi na interpelację poselską. Dodał, że obecna sytuacja wskazuje na stabilizowanie się rynku.

Wielkanoc to ruchome święto. W tym roku wypada dwa tygodnie wcześniej niż w 2011 roku. To oznacza jedno. Wyższe ceny nowalijek. Dużo droższe w hurcie są także jaja.

Niewielka zagroda, kilka gdaczących wesoło kur i piejący kogut. Oto recepta na walkę z drożyzną. Przez bijące rekordy ceny jajek w sklepach ludzie masowo zaczęli kupować kury! - Wystarczy kilka kurek, by codziennie dostarczać wystarczającą ilość jaj całej rodzinie - mówi Przemysław Gos (35 l.) z Korzystna.

W całej UE wzrosły ceny jaj, co związane jest z nowymi standardami klatek dla kur i Wielkanocą. KE uspokaja, że pod koniec kwietnia ceny będą spadać. Organizacje rolne donoszą zaś o imporcie do Unii jaj z Meksyku czy Turcji, gdzie standardy kurników są niższe.

Fermy szybko dostosowują klatki dla kur do wymogów unijnych, o ile 1 stycznia br. klatki starego typu były w 145 fermach, to 1 marca br. miało je 119 ferm - poinformował zastępca Głównego Lekarza Weterynarii Krzysztof Jażdżewski.

W ostatnim tygodniu ceny jajek w Bułgarii wzrosły o 40 proc. Tendencja trwa od początku roku, w dwa miesiące jajka podrożały ponaddwukrotnie. Według ministra rolnictwa Mirosława Najdenowa wyjściem z sytuacji może być zwiększenie importu z Polski.

Bułgarski minister rolnictwa Mirosław Najdenow poinformował w poniedziałek o zakazie sprzedaży w Bułgarii dużej partii jaj importowanych z Polski. 248 tys. jaj pochodzi z farm, które nie przestrzegają unijnych przepisów dotyczących wielkości klatek.

W najbliższych dniach KE rozpocznie procedury wobec państw, które łamią dyrektywę o ochronie kur niosek - poinformował w czwartek komisarz UE ds. zdrowia John Dalli. Wśród 15 krajów UE, które nie przestrzegają przepisów o wielkości klatek, jest Polska.

Na skutek unijnych przepisów wymagających od hodowców wymiany klatek dla kur niosek ceny jaj wzrosną przynajmniej o 30 proc. - oświadczył w Brukseli minister rolnictwa Marek Sawicki. Polska chciałaby okresu przejściowego dla tych, którzy rozpoczęli inwestycje.