Jaja(strona 2/1)

Do końca 2025 roku 37 restauracji, kawiarni i firm cateringowych ma wycofać z użycia jajka z chowu klatkowego. Część już zrezygnowała z "trójek". Blisko ogłoszenia swojej decyzji w tej sprawie jest spółka AmRest, która zarządza markami: Burger King, KFC i Pizza Hut.

Zbliża się Wielkanoc, a to jajeczne żniwa. Jednak w tym roku jaj będzie mniej i będą droższe, więc lepiej w te - i tak wyjątkowe - święta zmienić nieco menu.

Jaja ściółkowe o rozmiarze M oznaczone na opakowaniu jako Dobra Ferma Jantex zostały wycofane ze sprzedaży w sieci sklepów Dino i hurtowniach Selgros.

Sanepid informuje, że wycofał ze sprzedaży kilkanaście serii kurzych jaj z fermy drobiu w Rogalinku. Wszystko przez wykrycie w nich pałeczek bakterii salmonelli

Sanepid ostrzega przed spożyciem jaj których, producentem jest GALLUS Sp. z o.o. z Manieczek w Wielkopolsce. W kurniku wykryto bakterie salmonelli. Część jaj została wycofana z obrotu.

Cztery palet jaj znaleźli leśnicy w pobliżu wsi Pelnik pod Olsztynem. Jaja były przeterminowane, a ich właściciel – jak mówią służby - zaśmiecił olsztyńskiego lasu. Trwa poszukiwanie sprawcy.

W Wąwolnicy w województwie lubelskim stanął automat sprzedający świeże jaja. Od razu zyskał sporą popularność. W planach jest rozwój sieci w kolejnych miejscowościach.

21 marca Główny Inspektor Sanitarny poinformował, że na skorupkach jajek produkowanych dla Biedronki znaleziono bakterie salmonelli. Teraz ostrzega przed kolejną partią.

Matka i córka trafiły pod koniec ubiegłego tygodnia do szpitala po tym, jak zjadły krem ubity z jaj jednej z lokalnych ferm drobiu. To nie pierwszy przypadek takiego zatrucia w ostatnich tygodniach i na pewno nie ostatni.

Przedsiębiorcy lawinowo rezygnują z kupowania jaj z chowu klatkowego. Przez rok dziesiątki sieci handlowych, producentów żywności, hoteli czy kawiarni odeszło od ich używania. Eksperci prognozują jednak, że przy tej tendencji lepszych jaj może nie wystarczyć dla wszystkich.

Martwa kura leżała wśród innych - żywych, ale ściśniętych w ciasnych klatkach zwierząt - przez dwa dni. Takie obrazki nagrali aktywiści z organizacji Animal Equality na farmie w brytyjskim Dorset.

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w listopadzie ceny żywności i napojów bezalkoholowych wzrosły w ujęciu rocznym o 6 proc. To najwięcej od pięciu lat. Podobnego wzrostu cen należy spodziewać się w grudniu. Co podrożeje najbardziej?

Krzysztof Jurgiel, minister rolnictwa, chce wprowadzić nowe przepisy ws. zwalczania salmonelli. Jeśli wejdą w życie, ceny jaj pójdą w górę, a drobiarzom może grozić nawet bankructwo.

Jaja nadal drogie. W porównaniu z zeszłym rokiem, pod koniec listopada płaciliśmy o 45 proc. więcej.

Tylko w 2017 roku 45 razy w Europie ostrzegano przed bakteriami Salmonella w jajach i mięsie drobiowym pochodzącym z Polski. To 47,7 proc. wszystkich ostrzeżeń

Kilka kur w klatce, bez ściółki, bez dostępu do światła słonecznego, z obciętymi dziobami i pazurami, żeby się wzajemnie nie raniły - tak wygląda chów klatkowy. Kolejne sieci handlowe zapowiadają wycofanie jaj pochodzących z takich ferm.

Najpierw z kawiarni, a później z wszystkich produktów, których używają - polski oddział kawiarni Costa Coffee usuwa jaja "trójki" ze swojej oferty. Zamiast od kur trzymanych w klatkach, mają pochodzić w najgorszym wypadku z chowu ściółkowego.

"Wyniki badań przeprowadzonych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny w Puławach potwierdziły, że jaja Farmio są produktami bezpiecznymi" - informuje firma. Wcześniej Inspekcja Sanitarna nakazała wycofać je z obrotu ze względu na obecność fipronilu.

Polska jest jednym z większych producentów jaj w UE. Afera ze skażonymi jajami sprzyja więc polskiemu eksportowi. Ceny poszły w górę nawet o 25 proc. - poinformował PAP dyrektor Krajowej Izby Izby Producentów Drobiu i Pasz Mariusz Szymaślik.

Słowacka inspekcja żywnościowa wykryła w hurtowni spożywczej w mieście Vrbove koło Pieszczan na południowym zachodzie Słowacji 24 opakowania holenderskich jaj skażonych środkiem owadobójczym fipronil - poinformowały w czwartek słowackie media. To oznacza, że skażone jajka są już coraz bliżej polskiej granicy.