żywność(strona 14/113)

Polski Stół to nazwa nowej restauracji firmy Gastromall, do której należy m.in. sieć Olimp. Pierwszy lokal z polskimi potrawami został otwarty w Tarasach Zamkowych w Lublinie.

Ten sam napój w dwóch sklepach i różny skład. Na tej podstawie użytkownik Wykopu wysnuł tezę, że jeden z nich sprzedaje Polakom produkty gorszej jakości. Okazuje się jednak, że to producent napoju zmienia recepturę

Zwierzęta wykorzystywane w produkcji żywności dla Ikei mają mieć lepsze życie. Na początek szwedzka sieć w ciągu najbliższych lat poprawi warunki hodowli brojlerów.

Nie ma potwierdzenia, aby zakażone salmonellą produkty mleczne dla niemowląt trafiły do Polski – odpowiada WP finansom Główny Inspektorat Sanitarny.

Ślady radioaktywnego cezu na grzybach importowanych z Rosji zostały wykryte przez francuskie służby. Jak podaje Reuters, informację na ten temat przekazał Pierre-Franck Chevet, szef ASN (Urząd ds. Bezpieczeństwa Jądrowego).

W największych miastach Finlandii można skosztować nowego smakołyku - chleba, który powstał ze zmielonych świerszczy. Owady stanowią 3 proc. wagi bochenka.

Animex to Chińczycy. Ludzie nie wiedzą, że Morliny to Chińczycy. Myślą, że to polska, rodzinna firma. Drobimex - niemieckie wędliny. Drosed - francuski kurczak. Sokołów - Duńczycy i Finowie, Balcerzak - Niemcy, a ludzie myślą, że to polskie - w ten sposób Konrad Pazgan, prezes Konspolu wyliczał, że jeśli w sieciach handlowych miałaby powstać polskie półki, to liczba znanych firm, które miałaby wprowadzić na nie swoje produkty jest bardzo mała.

Sprawdzasz skład żywności na opakowaniu? Niestety wielu producentów kłamie - ukrywa obecność niektórych składników lub wpisuje takie, których nie ma nawet w śladowej ilości. Problem dotyczy co piątego produktu rolno-spożywczego na polskim rynku.

Nieznany szantażysta domaga się od sieci handlowych okupu w wysokości ponad 10 mln euro grożąc, że w razie odmowy umieści w supermarketach w Niemczech i innych krajach zatrute artykuły spożywcze - podała w czwartek policja w Konstancji nad Jeziorem Bodeńskim.

Chorwaci wywalczyli sobie zmianę składu jednego z popularnych dań dla dzieci marki HiPP. Tak jak w Niemczech, ma być więcej warzyw, a mniej ryżu. Zapytaliśmy producenta, czy taka sama zmiana będzie dotyczyć też Polski, bo jak na razie skład się różni. Jak zapewniła nas firma, wkrótce i u nas wprowadzone zostaną zmiany.

Komisja Europejska opublikowała zbiór wytycznych dla państw członkowskich, aby lepiej walczyły ze zjawiskiem podwójnych standardów żywności w UE. Bruksela zachęca korporacje do porzucenia tych praktyk i grozi ujawnianiem przypadków naruszeń.

Niemal 80 proc. internautów, którzy zagłosowali w sondzie Wirtualnej Polski, nie miało żadnych wątpliwości – towary sprzedawane w Polsce są gorszej jakości niż te oferowane na Zachodzie.

Skąd mamy wiedzieć, co jest w składzie wędliny kupowanej na wagę? Posłanka PiS Iwona Arent sugeruje, że takie informacje mogłyby być drukowane na paragonach. Tłumaczy, że w tej sprawie zwrócił się do niej jeden z wyborców.

Mniej ryby w rybie, proszki piorące gorzej niż te kupione w Niemczech - to prawda o produktach trafiających do krajów ze wschodu Unii. Zagraniczne media zapowiadają, że przewodniczący Komisji Europejskiej Jean-Claude Juncker ma zamiar walczyć z tym zjawiskiem. Nie planuje jednak wydawać na to dużych kwot.

Kurze fermy i zakłady drobiarskie w Polsce przejdą kontrolę. W związku z wykryciem skażonych produktów w krajach Unii Europejskiej, sprawdzane będzie, czy również w naszym kraju stosowano fipronil i inne niedozwolone środki chemiczne.

Brytyjska sieć handlowa podkreśla, że poza ceną produktu, klienci zwracają szczególną uwagę na jego kraj pochodzenia i sposób produkcji. Tesco już wycofało jaja z chowu klatkowego ze sklepów w Wielkiej Brytanii. Ale w Polsce daje sobie na to czas aż do końca 2025 roku.

Nie tylko masło i owoce. W tym roku mocno zdrożała również wieprzowina. Powodów jest kilka, a eksperci wskazują, że winny podwyżek może być program Rodzina 500+.

Chleb "bez polepszaczy na naturalnym zakwasie", w którym zakwasu nie było, były za to polepszacze, zastosowanie nazwy „limonka” w napoju alkoholowym z koncentratem soku cytrynowego, kiełbasa w "jelicie baranim", które okazało się wieprzowe. To tylko niektóre oszustwa wykryte podczas kontroli żywności.

Ciastka Belkorn Biskids 6+ nie powinny być spożywane przez konsumentów, szczególnie przez dzieci, z uwagi na stwierdzony wysoki poziom akryloamidu – ostrzega Główny Inspektorat Sanitarny. To substancja rakotwórcza.