żywność (strona 20 z 118)

Skąd mamy wiedzieć, co jest w składzie wędliny kupowanej na wagę? Posłanka PiS Iwona Arent sugeruje, że takie informacje mogłyby być drukowane na paragonach. Tłumaczy, że w tej sprawie zwrócił się do niej jeden z wyborców.

Mniej ryby w rybie, proszki piorące gorzej niż te kupione w Niemczech - to prawda o produktach trafiających do krajów ze wschodu Unii. Zagraniczne media zapowiadają, że przewodniczący Komisji Europejskiej Jean-Claude Juncker ma zamiar walczyć z tym zjawiskiem. Nie planuje jednak wydawać na to dużych kwot.

Kurze fermy i zakłady drobiarskie w Polsce przejdą kontrolę. W związku z wykryciem skażonych produktów w krajach Unii Europejskiej, sprawdzane będzie, czy również w naszym kraju stosowano fipronil i inne niedozwolone środki chemiczne.

Żywność drożeje szybciej niż inne produkty. Uwaga na ceny owoców i produktów mlecznych, w tym masła. Tanieć może drób i cukier.

Brytyjska sieć handlowa podkreśla, że poza ceną produktu, klienci zwracają szczególną uwagę na jego kraj pochodzenia i sposób produkcji. Tesco już wycofało jaja z chowu klatkowego ze sklepów w Wielkiej Brytanii. Ale w Polsce daje sobie na to czas aż do końca 2025 roku.

Nie tylko masło i owoce. W tym roku mocno zdrożała również wieprzowina. Powodów jest kilka, a eksperci wskazują, że winny podwyżek może być program Rodzina 500+.

Chleb "bez polepszaczy na naturalnym zakwasie", w którym zakwasu nie było, były za to polepszacze, zastosowanie nazwy „limonka” w napoju alkoholowym z koncentratem soku cytrynowego, kiełbasa w "jelicie baranim", które okazało się wieprzowe. To tylko niektóre oszustwa wykryte podczas kontroli żywności.

Ciastka Belkorn Biskids 6+ nie powinny być spożywane przez konsumentów, szczególnie przez dzieci, z uwagi na stwierdzony wysoki poziom akryloamidu – ostrzega Główny Inspektorat Sanitarny. To substancja rakotwórcza.

Po raz pierwszy w historii Stany Zjednoczone będą eksportować ryż do Chin. To efekt umowy, podpisanej w czwartek między dwoma mocarstwami.

- Masło podrożało w Polsce, bo jest na nie duży popyt na rynkach zagranicznych - powiedział PAP we wtorek prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Waldemar Broś.

Do 2050 roku liczba ludności może wzrosnąć do 10 mld. A światowa produkcja mięsa - ledwie o połowę. Choćby dlatego już niedługo nasza dieta może w 100 proc. polegać na produktach roślinnych - czytamy w raporcie "Future od food". Alternatywa? Robaki, mięso z in vitro lub… wydrukowane w 3D.

Pierwszy mobilny punkt gastronomiczny zostanie w poniedziałek otwarty przy najpopularniejszym szlaku turystycznym w Tatrach - w drodze do Morskiego Oka. Tatrzański Park Narodowy stworzyły markę gastronomiczną, w której będą serwowane świeże, regionalne produkty.

Gdańscy prokuratorzy prowadzą śledztwo, w którym badają kwestię dopuszczenia do obrotu przetworów rybnych o nieodpowiedniej jakości. Produkty te mogły być sprzedawane m.in. w popularnych sieciach handlowych na terenie całego kraju.

Napoje energetyczne tylko do osób powyżej 16. roku życia? Eksperci do spraw żywienia w Belgii apelują o wprowadzenie zakazu sprzedaży młodym ludziom.

Szczypior, koperek, natka pietruszki i bazylia to "zioła", które najczęściej kupuje aż 88 proc. Polaków - twierdzi właściciel największej w Polsce firmy produkującej zioła w doniczkach - pisze piątkowa "Gazeta Wyborcza".

Koniec z reklamami niezdrowej żywności skierowanymi do dzieci. Ministerstwo Zdrowia zapowiada, że zakaz obejmie emisję spotów zachęcających dzieci do kupowania i spożywania słodyczy, słodzonych napojów i słonych przekąsek - pisze "Gazeta Polska Codziennie".

Najwięksi w Europie producenci napojów gazowanych, jak Coca-Cola, Red Bull i Pepsi, zobowiązali się zmniejszyć ilość cukru w swoich produktach o 10 proc. do 2020 r. Ma to być odpowiedź sektora na politykę UE dotyczącą redukcji cukru w żywności, zwłaszcza przeznaczonej dla dzieci.

Bogatynia to kilkunastotysięczne miasto w województwie dolnośląskim, położone tuż przy granicy z Czechami. W ostatnim czasie miejscowość przeżywa prawdziwy najazd południowych sąsiadów, którzy wykupują polskie mięso. Szczególnie upodobali sobie przy tym bogatyńskie Tesco.

W Polsce zakończyła się deflacja, czyli ogólny spadek cen. Grudzień może być pierwszym od blisko 2,5 roku miesiącem, w którym ceny mogą być wyższe niż rok wcześniej.

Kto produkuje artykuły, które każdego dnia trafiają do naszych koszyków?

Główny Inspektor Sanitarny poinformował w piątek, że stwierdzono obecność bakterii Salmonella enteritidis w trzech partiach jaj oznakowanych na skorupkach kodami: 3PL30051328, 3PL30101312 i 3PL08101301. GIS ostrzega, że ich spożycie jest potencjalnie groźne dla zdrowia.

- W Polsce nie ma jaj zakażonych salmonellą, o których informowali Holendrzy w systemie wczesnego ostrzegania RASFF - podał w piątek resort rolnictwa. Inspekcja Weterynaryjna ściśle współpracuje w tej sprawie z KE.

Najczęstsze powody wyrzucania jedzenia to: przegapienie terminu przydatności do spożycia, zrobienie zbyt dużych zakupów, zbyt duże porcje posiłków i niewłaściwe przechowywanie żywności.

Inspektorzy Inspekcji Handlowej, którzy skontrolowali w I półroczu br. stołówki szkole i studenckie, mieli uwagi głównie do oznakowania żywności oraz informacji o cenach - poinformował w piątek UOKiK. Zastrzeżeń do jakości potraw było niewiele.

Przedmiotem postępowania wyjaśniającego były dwie partie wody z sierpnia i kwietnia oraz próby z bieżącej produkcji, z tej samej linii, na której były wyprodukowane tamte dwie partie wody.