Ponieważ zima nie jest dobrą porą na sprzedawanie lodów, zwłaszcza impulsowych, w sklepowych zamrażarkach nie powinno zabraknąć miejsca na mrożone warzywa i dania na ich bazie. Jednocześnie są to szybko rotujące produkty, bo zabiegany Polak ma coraz mniej czasu na codzienne gotowanie ziemniaków i wizyty w hipermarkecie.