nabiał

Wielka Brytania chce wprowadzić nowe regulacje dotyczące nazewnictwa produktów mlecznych pochodzenia roślinnego. – To posunięcie uczyni nas jednym z krajów o najbardziej drakońskich zasadach – mówi cytowana przez greenqueen.com.hk Marisa Heath.

Niemcy zamierzają walczyć z otyłością wśród dzieci za pomocą surowego zakazu reklamy niezdrowej żywności. Zakaz reklam ma dotyczyć słodyczy, chipsów, ale również produktów mlecznych. Branża mleczna protestuje - informuje portal dziennika "Bild".

Jak tak dalej pójdzie, zacznie przybywać wegetarian. Ceny mięsa rosną jak szalone. Ledwie początek roku, a już kolejna podwyżka - szczególnie wieprzowiny, ale drożeje także drób.

Średnio w listopadzie ceny sprzedaży masła u producentów kształtowały się na poziomie 22,11 zł za kg. Były tym samym o prawie 6 proc. niższe niż w październiku. Zgodnie z najświeższymi danymi MRiRW generalnie listopad przyniósł dobre informacje dla amatorów nabiału. Ceny innych podstawowych produktów z tego segmentu też były niższe. Ser Gouda staniał średnio o 4,5 proc.

W styczniu 2016 r. indeks światowych cen żywności FAO obniżył się o 1,9 proc. W porównaniu ze styczniem 2015 r. ceny żywności były o 16 proc. niższe - podała Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa.

Koszty umieszczania takich danych mogą przewyższać korzyści rozwiązania - uważa Komisja Europejska.

Rosyjskie embargo na europejskie produkty, wśród których są warzywa, mięso i nabiał, poważnie uderzają w wiele francuskich przedsiębiorstw.

Rosyjski urząd kontroli Rospotriebnadzor wprowadza od piątku zakaz dostaw mleka i produktów mlecznych pochodzących z zakładów należących do 12 firm ukraińskich. Powodem jest naruszenie wymogów dotyczących ochrony praw konsumentów - oświadczył Rospotriebnadzor.

Już niedługo Polska może stać się krajem mlekiem płynącym. W 2015 r. UE znosi bowiem kwoty mleczne, które jak gorset krępują nasze mleczarstwo. Na razie mleczarnie mają niewykorzystane moce przerobowe, a rolnicy boją się produkować ze strachu przed karami. Ceny więc bardzo szybko rosną.

Według analityków BGŻ dynamicznie rośnie sprzedaż polskiego mleka w proszku do Chin. Od stycznia do lipca polscy eksporterzy sprzedali do Państwa Środka 1,3 tys. ton tego produktu i zarobili na tym 3,6 mln euro - informuje "Gazeta Polska Codziennie".

Służby sanitarno-weterynaryjne Rosji zatrzymały w odwodzie kaliningradzkim 12 ton serów pochodzących z polskiej firmy Polmlek. Powodem było podejrzenie sfałszowania etykiet - podała Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego (Rossielchoznadzor).

Każdy to wie – nie ma pizzy, zapiekanki czy cheeseburgera bez żółtego sera. Nawet zwykła kanapka z szynką ma o niebo lepszy smak, gdy dołożymy ten pyszny żółty plasterek. Ale uwaga!

Producenci sera korycińskiego nadal powinni sprzedawać swoje wyroby tylko w woj. podlaskim i ościennych powiatach - podało we wtorek PAP ministerstwo rolnictwa. Producenci liczą na zmianę przepisów, by mogli sprzedawać poza wyznaczonym regionem.

Sytuacja na rynku mleka pogarsza się - alarmują przedstawiciele tej branży. Wskazują, że ceny zbytu produktów mleczarskich są obecnie niższe niż w styczniu tego roku, a eksporterzy nie są zainteresowani ich sprzedażą za granicą.

Świat pokochał polska żywność. W ciągu pierwszych 11 miesięcy 2011 r. sprzedaliśmy za granicę produkty żywnościowe warte 13,8 mld euro, o 12 proc. więcej niż rok wcześniej - informuje "Dziennik Gazeta Prawna".

W dniach 20-26. czerwca taniały zboża, drożała wieprzowina, a także nieznacznie wzrosły ceny indyków i odtłuszczonego mleka w proszku - wynika z cotygodniowej analizy Agencji Rynku Rolnego.

Agencja Rynku Rolnego, że do tegorocznej akcji "Szklanka mleka" zgłoszonych zostało o cztery procent więcej dzieci niż w poprzednim roku szkolnym.

Analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej poinformowali, że rynek przetworów mleczarskich, po wzrostach notowanych nieprzerwanie od kwietnia br., w sierpniu zaobserwował pierwsze spadki cen sprzedaży większości produktów.

We Włoszech nie minął jeszcze skandal z niebieską mozzarellą, gdy do handlu trafił czerwono-różowy ser ricotta. W związku ze znalezieniem tego sera na Sardynii, rozpoczęły się masowe kontrole.

Słaba koniunktura powodowała, że producenci utrzymywali ceny na niskim poziomie. Teraz muszą je podnieść, a najbardziej zdrożeją m.in. soki, nabiał i mocne alkohole - informuje "Puls Biznesu".