żywność (strona 18 z 119)

Główny Inspektor Sanitarny poinformował o wycofywaniu ze sklepów kilku partii bezglutenowej mąki owsianej, która nie spełniała ustanowionych prawem wymogów.

Stosunkowo wysokie ceny wiśni powodują, że sadownicy liczą zarobek. Ale czasami też straty, bo drzewka obrywają... złodzieje. O takich przypadkach słychać coraz częściej.

Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące przyprawy marki Prymat. W torebkach białej gorczycy znaleziono salmonellę.

Od 1 stycznia 2020 r. producenci żywności, którzy nie wykorzystują organizmów genetycznie zmodyfikowanych przy tworzeniu swoich produktów roślinnych, będą mogli oznaczać je jako wolne od GMO.

Śladowe ilości rakotwórczych substancji wykryto w kilkunastu popularnych markach płatków śniadaniowych dla dzieci - głosi raport organizacji Environmental Working Group.

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) ostrzega przed spożyciem wskazanych w komunikacie partii produktów "Kiełbasa surowa Metka Bawarska" oraz "Polska w Folii". Kwestionowane produkty sprzedano klientom na terenie województwa kujawsko-pomorskiego oraz pomorskiego.

O wykryciu groźnej dla zdrowia i życia bakterii w dwóch produktach firmy Zakład Masarski Różycki i Wilkowski poinformował GIS w ostrzeżeniu publicznym. Feralne produkty trafiły już do klientów.

W hurcie kilogram polskich truskawek kosztuje średnio 8,50. To znacznie mniej niż w zeszłym tygodniu, gdzie cena dobijała do 18 złotych. Tanieją też maliny i czereśnie. Za to poziomki są rekordowo drogie - 140 złotych za kilogram.

– Tradycji jeszcze nie ma, ale nad tym pracujemy – uśmiecha się Mariusz Łanczkowski, właściciel domu bankietowego i jeden z zapaleńców, który podaje gościom pieczone bobry. To, co jest popularne na wschodzie Europy i w Ameryce, w Polsce odzyskuje popularność. Mało kto bowiem wie, że przed wojną był to przysmak.

Marzysz już o truskawkach czy czereśniach? Spodziewaj się, że zapłacisz jak za obiad w dobrej restauracji. Ile? Około 55 złotych za kilogram kosztują obecnie na bazarach czereśnie. - W zeszłym tygodniu były nawet po 70 zł - mówią sprzedawcy.

Często zdarza się sytuacja, kiedy klientowi nie do końca odpowiada ukrojona w sklepie wędlina. Wolałby z nowego kawałka, chudsze, większe, cieniej albo grubiej krojone. Sprzedawca staje okoniem a w sklepie rodzi się konflikt. Awantura gotowa? Można jej łatwo uniknąć. Sprawdź, kto ma rację.

Polskie truskawki wyhodowane pod folią kosztują średnio 23 zł za kilogram. Na rynku są już m.in. botwinka, szparagi czy rabarbar. Ceny nowalijek są umiarkowane, za to zeszłoroczne warzywa biją rekordy. Najdroższa jest kapusta i ziemniaki.

- Wędzenie planuje z 3-4 tygodniowym wyprzedzeniem - mówi nam Krzysztof, który na święta sam przygotowuje wędliny. Nie dlatego, że taniej. - To po prostu rodzinna tradycja - tłumaczy. Takich jak on jest w Polsce coraz więcej.

W co drugiej próbie mięsa z kurczaka pochodzącej z popularnych supermarketów są zarazki odporne na antybiotyki – ujawnił Germanwatch.

Jajka, kiełbasa, majonez, śledzie - wszystko ma swoje roślinne zamienniki. Wielkanocne śniadanie w wersji wegańskiej będzie jednak znacznie droższe niż to tradycyjne.

Choć wygląda jak mleko, okazuje się wcale nim nie być. Formalne to jedynie produkt mleczny. Co to oznacza? Według producenta, właściwie nic. A za całe zamieszanie odpowiedzialna ma być... Unia Europejska.

W ostatnich latach 70 proc. firm zmniejszyło ilość cukru i soli w swoich produktach spożywczych i napojach - wynika z raportu "Health & Wellness Progress Report", przygotowanego przez organizację The Consumer Goods Forum we współpracy z firmą doradczą Deloitte.

Wegańskie burgery, steki, kotlety, a nawet rostbefy. Restauracje i bary wegańskie chętnie używają mięsnych dań potraw, ale to wkrótce może się zmienić. Unia Europejska przymierza się do wprowadzenia przepisów, które sprawią, że "mięsne" nazwy będą zarezerwowane dla potraw prawdziwie mięsnych.

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych ostrzega przed spożyciem dwóch partii kiełbasy "w stylu polskim". W produkcie mogą znajdować się kawałki metalu.

Wydatki na żywność stanowią coraz mniej w portfelu przeciętnego Polaka. Pod tym względem coraz bardziej zbliżamy się do krajów zachodniej części UE. Statystyczny Polak wydaje za to bardzo dużo na leki, alkohol oraz na energię.

Pan Paweł ze Szczecina dwa razy kupował danie dla niemowląt marki Lupilu w Lidlu. Za każdym razem wewnątrz odkrywał jednak dziwną substancję. - Staramy się wyjaśnić sprawę, bezpieczeństwo jest dla nas kluczowe - zapewnia Lidl.

Co się znajduje w popularnych karmach dla zwierząt? Z etykiet trudno się tego dowiedzieć, bo dla producentów składy to pilnie strzeżone tajemnice. Niektórzy eksperci podejrzewają więc, że trafia tam mięso najgorszej jakości. I apelują, by z karm w ogóle zrezygnować.

Przedsiębiorstwo Zbożowo-Młynarskie Damłyn z wielkopolskiego Damasławka jest ostatnio na ustach całej Polski. W mediach społecznościowych głośno o ich najnowszym produkcie. To mąka marki... 500+, którą można kupić w wielu osiedlowych sklepach.

Wafle kukurydziane marki Genuss Plus oraz enerBIO dostępne w sieciach Rossmann mogą być zanieczyszczone fragmentami metalu - alarmuje Główny Inspektorat Sanitarny. Sieć wycofuje już te produkty z drogerii.

Po maśle, jajkach, warzywach i pieczywie przyszedł czas na drożejący cukier. To właśnie ceny tego artykułu spożywczego szybują w górę i pociągną za sobą drożyznę na innych produktach.