żywność(strona 113/114)

Wzrost produkcji artykułów żywnościowych
oraz malejąca chłonność rynku wobec oczekiwanego spadku dynamiki
płac powinny obniżać ceny żywności w nadchodzących miesiącach -
wynika z comiesięcznej analizy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i
Gospodarki Żywnościowej.

Kiedy ciężkie chwile przeżywają największe światowe rynki finansowe, doskonałym zdrowiem cieszą się giełdy trufli we Włoszech.

Polacy domagają się, aby rząd Donalda Tuska
czym prędzej zabezpieczył ich oszczędności w bankach, wynika z
sondażu przeprowadzonego na zlecenie "Polski" przez instytut ARC
Rynek i Opinia. Polacy przygotowują się na przyjście kryzysu ograniczając wydatki.

Eksperci już dawno ostrzegali, że konkurencyjność cenowa naszych produktów rolno-spożywczych będzie się zmniejszała, jednak niewielu spodziewało się, że ten proces, wsparty aprecjacją złotego, będzie postępował tak szybko.

Błyszcząca i chrupiąca skórka, niegruby spód, sprężysty miąższ i ten zapach... Supermarkety potrafią wygenerować tylko ów zapach - skomponowany przez chemików w laboratoriach i rozpylany w pobliżu półek z pieczywem. Reszta jest tylko nic niewartą namiastką.

Na krajowym rynku zbóż przeważają spadki
cen. W porównaniu z ubiegłym tygodniem potaniał także żywiec
wieprzowy - wynika z analizy ministerstwa rolnictwa.

Nawet do 10 procent dochodu może stracić
producent, który będzie usiłował sprzedać żywność złej jakości czy
zafałszowaną. Chodzi np. o nazwanie masłem tłuszczu zwierzęcego z
dodatkiem olejów roślinnych.

100 mld euro rocznie wydaje Unia Europejska na Wspólną Politykę Rolną. Żywność z miesiąca na miesiąc jest coraz droższa. Konieczna jest zatem reforma, dzięki której obok podstawowej funkcji, czyli produkcji żywności, rolnictwo będzie chronić środowisko, wspierać rozwiązywanie problemów energetycznych. Reforma WPR nie oznacza jednak niższych cen żywności.

Skażenie melaminą produktów Cadbury dotyczy
wyłącznie wyrobów produkowanych w Chinach. Polscy konsumenci są
bezpieczni - zapewniła Marta Pokutycka,
odpowiedzialna za kontakty z mediami w Cadbury Wedel Polska.

Czy rzeczywiście żywność w Polsce jest droga? A jeżeli tak, to kto jest za to odpowiedzialny i czy jej cena będzie nadal rosnąć? Dyskutowali o tym dr hab. Jadwiga Seremak-Bulge z IERiGŻ, dr Mateusz Szczurek, główny ekonomista ING Banku Śląskiego i Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności.

Zdaniem ministra rolnictwa i rozwoju wsi
Marka Sawickiego w ciągu roku należy się spodziewać, że żywność
podrożeje o ok. 5-6 proc.

Według szacunków Instytutu Ekonomiki
Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej ceny żywności na koniec 2008
roku wzrosną w ujęciu rocznym o 8-10 proc. - poinformował Andrzej Kowalski, dyrektor IERiGŻ.

W Polsce rośnie liczba restauracji. Branża notuje ogromne zainteresowanie zagranicznych inwestorów. Nie ustają spekulacje o przejęciu sieci kawowej Coffeeheaven - pisze "Rzeczpospolita".

Rozpoczęcie tegorocznych żniw wpływa na
spadek cen ziarna. Tanieją wszystkie gatunki zbóż. Podobnie jest z
mięsem, wyjątkiem jest żywiec wieprzowy - wynika z cotygodniowej
analizy podstawowych produktów rolniczych Ministerstwa Rolnictwa i
Rozwoju Wsi.

Prowadź samochód na bosaka, dolej wody do keczupu i noś krótkie włosy - to rady, do których stosują się Amerykanie, którzy odczuwają coraz mocniej w swoich budżetach skutki inflacji.

Zbiory zbóż, w związku z suszą, w 2008 roku
mogą być niższe niż w roku ubiegłym o ponad 2 mln ton. Nadal
wzrasta cena żywca wieprzowego, spada natomiast produkcja - wynika
z comiesięcznej analizy rynku rolnego przygotowanej przez Instytut
Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Zdaniem ekspertów z Instytutu Ekonomiki
Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej spodziewany w okresie czerwiec-sierpień 2008 r. sezonowy spadek cen żywności może być zbliżony
lub nieco większy od notowanego przed rokiem.

Już za 4 lata ceny w Polsce mogą wzrosnąć nawet o 2,56 proc. - wynika z opublikowanego wczoraj raportu Narodowego Banku Polskiego. Z doświadczeń innych krajów, które 6 lat temu przyjmowały wspólną walutę, wynika, że ceny wzrosły średnio tylko 0,12-0,29 proc. Ludziom wydawało się jednak, że płacą znacznie więcej.

W ciągu czerwca pszenica staniała o 6,6
proc., a żyto potaniało o 6,7 proc. - wynika z analizy
ministerstwa rolnictwa. Wieprzowina potaniała w skupie o 2 proc. w
ciągu miesiąca.

Dziennik "Polska" pisze, że ceny polskiego mięsa mogą niebawem wzrosnąć, jeśli ustawa dotycząca zakazu używania pasz modyfikowanych genetycznie nie zostanie zmieniona. Gazeta podkreśla, że zagrożone są także setki tysięcy miejsc pracy.