drożyzna(strona 3/8)

- Początek i środek wakacji to czas kiedy powinniśmy się spodziewać bardziej przystępnych cen owoców i warzyw - powiedział w programie "Newsroom WP" Łukasz Zaremba z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. – Generalnie do początku czerwca do końca września będziemy cieszyli się świeżymi owocami i warzywami. Szkoda, że np. polscy producenci borówki amerykańskiej wybrali odmianę, która daje owoce bardzo krótko. A to ciepłolubny owoc, który z powodzeniem mógłby rosnąć w Polsce nawet do końca września. A tak krajowe owoce skończą się w wakacje i znów owoce będziemy sprowadzać i płacić na targu więcej.

- Na bazarkach jest zdecydowanie drożej, ale nie są to ceny, które powinny aż tak mocno bulwersować - powiedział w programie "Newsroom WP" Łukasz Zaremba z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. – Pamiętajmy, że mamy dopiero początek sezonu i wiele owoców i warzyw jest nadal sprowadzanych. Pojawiają się już krajowe truskawki i ich ceny są nawet niższe niż rok temu i dwa lata temu. W ubiegłym roku mieliśmy jednak do czynienia z fatalną pogodą, która przełożyła się na ceny, a dwa lata temu pojawił się problem braku pracowników z powodu pandemii. Truskawki są zbierane ręcznie, a pracowników ze Wschodu ubyło. Narasta też problem suszy, a te owoce są bardzo wrażliwe na pogodę. Z kolei w przypadku czereśni, o których ostatnio jest głośno, jesteśmy jeszcze daleko od sezonu. Obecnie jest to produkt luksusowy w Polsce, który rządzi się innymi prawami. Jak to wygląda w przypadku nowalijek? Krajowe szparagi nie zdrożały w porównaniu z rokiem ubiegłym. Ceny będą wyższe, bo mamy do czynienia z rosnącymi kosztami produkcji, ale nie ma co tworzyć atmosfery strachu.

Sytuacja światowa powoduje wciąż rosnącą inflację i zwiększanie się cen. Czy tarcze antyinflacyjne zostaną w związku z tym przedłużone? – Prognozujemy, że tarcze antyinflacyjne zostaną z nami do końca 2023 r., czyli dużo dłużej, niż przewidywał to rząd – przekazał dr Jakub Olipra, ekspert Credit Agricole. Tłumaczy, czym groziłoby usunięcie tarczy w tym momencie. – W obecnej sytuacji zdjęcie tarczy oznaczałoby istotny wzrost inflacji. Musimy poczekać, aż inflacja się obniży, by zrezygnować z tarczy – wyjaśnia ekspert. Podkreśla jednak, że sankcje nakładane na Rosję i wojna w Ukrainie są jedynie jednym z powodów zwiększających się cen. – Ceny bardzo rosły już przed wybuchem wojny. Rosja jeszcze przed atakiem na Ukrainę wyczyściła magazyny gazu, co pewnie w szerszy sposób wpłynęło na dynamikę wzrostu cen w różnych sektorach – stwierdził gość programu "Money. To się liczy". Zaznaczył, że należy także pamiętać o pandemii i jej skutkach ekonomicznych. – Wojna i polityka to czynnik dodatkowy – podkreślił dr Olipra.

- Paliwa i nośniki energii – w tych kategoriach mamy do czynienie z kilkudziesięcioprocentowe wzrosty - powiedział w programie "Money. To się liczy" dr Jakub Olipra, ekspert Credit Agricole. - W dużej mierze to efekt wojny w Ukrainie i polityki Rosji. Jeśli chodzi o żywność, to drożeje właściwie wszystko. Najbardziej olej roślinny, do tego pieczywo, mąka, makarony i tłuszcze. To są takie kategorie szczególnie dotknięte przez wojnę. Ukraina jako producent żywności została wyłączona z rynku i mamy tego bolesne efekty.

- Szok cenowy po wprowadzeniu kolejnych sankcji na Rosję będzie odbywał się poprzez kilka kanałów – powiedział w programie "Money. To się liczy" dr Jakub Olipra, ekspert Credit Agricole. – Wyższe ceny energii to przede wszystkim wyższe ceny nawozów mineralnych, przede wszystkim azotowych, które są kluczowe w hodowli roślin. Kolejny kanał to paliwo, wykorzystywane w rolnictwie i transporcie żywności a trzeci to energia, która jest potrzebna do przetwórstwa i samego przetrzymywania owoców i warzyw np. w chłodniach. Musimy na szybko szukać alternatywnych źródeł energii i to może być przyczyną dalszych wzrostów.

- Popularne w mediach społecznościowych tzw. "paragony grozy" to jednostkowe przypadki, których nagłaśnianie wyrządza całej turystycznej branży wielką krzywdę - powiedział w programie "Newsroom WP" Adam Protasiuk z Regionalnej Izby Gospodarczej Pomorza. – Media chętnie podchwytują te tematy, a przecież takie historie to rzadkość. Zasadniczym problemem w Polsce jest w tej chwili inflacja i droga żywność. Podwyżki są nieuniknione, ale przedsiębiorcy są racjonalni. Oni myślą długofalowo i chcą swoje biznesy prowadzić latami, dlatego nie mogą sobie pozwolić na drastyczne podnoszenie cen. Zachęcam do spędzania wakacji w Polsce. Widzimy zainteresowanie ofertą wyjazdów, podczas których po pandemii można nieco podreperować swoje zdrowie.