parówki

Jedni mówią, że parówki są zrobione z papieru toaletowego, inni - że kryją się w nich zmielone skóry, kości i chrząstki zwierząt. Postanowiłam rozwiać wszelkie wątpliwości i stworzyć ranking najpopularniejszych parówek pod względem zawartości mięsa.

Podrożały zarówno parówki na wagę, jak i te paczkowane. Średnia cena poszła w górę o ponad 19 proc. I nic nie wskazuje na to, żeby niedługo cena tego wyrobu miała spaść, ponieważ na nie wpływa m.in. ASF oraz większe zaangażowanie rynku chińskiego.

W pierwszych dziesięciu miesiącach br. parówki w promocji były droższe niż w analogicznym okresie zeszłego roku - wynika z analizy przeprowadzonej przez Hiper-Com Poland.

Główny Inspektor Sanitarny poprosił o pilne przeprowadzenie kontroli na warszawskich bazarach. Swoją kontrolę zapowiada także Inspekcja Handlowa. To efekt naszych doniesień o sprzedaży wyjątkowo tanich wędlin i parówek, które na rynek miały nie trafić.

- Nie mogę powiedzieć, skąd mam towar, bo mogę za to pójść do więzienia - mówi nam sprzedawca parówek, wędlin i kiełbas popularnych producentów, które cenami biją na głowę najlepsze promocje w supermarketach. On sam problemów mieć raczej nie będzie, gorzej z osobami, które wynoszą z zakładów produkcyjnych towar przeznaczony do utylizacji.

Szeroko promowane parówki Besos, sygnowane przez znaną restauratorkę, znikają z rynku.

O rynek parówek nietypowym produktem walczyć chce firma JBB. W sklepach pojawiły się ich parówki z... jogurtem. To ukłon w stronę najmłodszych klientów.

MOM, czyli mięso oddzielone mechanicznie, to jeden z najbardziej kontrowersyjnych surowców spożywczych. O tym, jakie części zwierzęcego ciała składają się na MOM krążą legendy. Kamera Wirtualnej Polski prześledziła proces powstawania MOM-u w jednym z największych w Polsce zakładów przetwórstwa mięsa drobiowego

Parówki, zna je każdy Polak. Ta część rynku mięsnego warta jest 3 miliardy złotych. Producenci walczą o klienta ceną i jakością, by uszczknąć jak najwięcej z tego tortu - podaje "Rzeczpospolita".

– Parówki to produkty, do których można mieć najwięcej zastrzeżeń. A to dlatego, że nie ma norm, które narzucają zawartość mięsa w parówce. Zdarza się, że jego zawartość sięga jedynie 5 proc., a resztę stanowią tłuszcze i inne chemiczne wypełniacze – mówi Wojciech Budziosz, dietetyk z Chorzowa.

Kolorowe opakowanie, atrakcyjna cena, wszędobylska reklama. Nic, tylko kupować. Ale uwaga! Nie wszystko złoto, co się świeci. Niektórzy producenci i sprzedawcy liczą na to, że omamieni klienci nie sprawdzą nawet składu oferowanych produktów. I nie zauważą, że właśnie kupują ordynarne podróbki.

Brak właściwego oznakowania sprzedawanych wędlin może słono kosztować detalistę. Kara to pięciokrotność wartości nieoznakowanych produktów.

Kupić dobrą parówkę to wielka sztuka! Ranking Faktu udowadnia, że przy zakupie nie zawsze warto kierować się ceną czy reklamą. Tajemnica tkwi na etykietach. Kto je czyta, ten ma szansę zjeść smaczne i zdrowe parówki.

W ponad 40 proc. skontrolowanych w woj. warmińsko-mazurskim przetworów z mięsa czerwonego wykryto tańsze dodatki w postaci skrobi czy surowców sojowych. Producenci nie informowali o rzeczywistym składzie tych wyrobów - podał Inspektorat Jakości Handlowej.

Zmielone kości, świńska skóra i tłuszcz czyli MOM - producenci nadal wytwarzają z tego wędliny. Resort rolnictwa uważa, że konsumenci sami powinni z tym walczyć ... czytając etykiety - informuje "Gazeta Wyborcza"

Prosto je przygotować, uwielbiają je dzieci. Jednak kiedy weźmiemy do ręki opakowanie popularnych parówek i przeczytamy ich skład, aż włos jeży się na głowie. Są tłuste, naszpikowane substancjami chemicznymi i nikt nie ma pewności, z czego tak naprawdę się składają. Ze zgrozą można stwierdzić, że najgorszy skład mają parówki dla dzieci. Nie mają prawie mięsa! FAKT wziął pod lupę najpopularniejsze parówki i skonsultował ich skład z dietetykiem. Wnioski są przerażające...

Oczyma już zjadasz pysznie wyglądające parówki, ale to zmielone kości i ścięgna. Widzisz karton z wizerunkiem soczystych pomarańczy, ale to woda ze szczyptą soku, cukrem i sztucznymi konserwantami... - uważajmy na to, co znajdziemy na sklepowych półkach. Bo producenci i sprzedawcy prześcigają się w pomysłach, jak tu zarobić naszym kosztem

W ubiegłym roku w naszym kraju przybyło ok. 300 franczyzowych punktów gastronomicznych, w których uruchomienie zainwestowano blisko 90 mln zł. W tym roku ma przybyć kolejnych 350 takich placówek - wynika z badań ekspertów Akademii Rozwoju Systemów Sieciowych (ARSS), cytowanych przez "Puls Biznesu".

Amerykańcy pediatrzy twierdzą, że hot-dogi stanowią poważne zagrożenie dla życia dzieci. Lekarze postulują zmianę kształtu parówek, a przynajmniej umieszczenie na opakowaniach odpowiednich ostrzeżeń.