jabłka

Stowarzyszenie sadownicze dwóch krajów związkowych Niemiec ogłosiło, że w tym roku nie będzie uroczystego otwarcia sezonu zbiorów. Według prognoz jabłek będzie zdecydowanie mniej niż w latach ubiegłych. Sady świecą pustkami, a producenci prowadzą rozmowy z politykami, które mają zapewnić im przetrwanie.

Koniec wakacji to moment, gdy właściciele sadów ruszają do zbierania jabłek. Jak mówią, co roku prowadzą wyścig z czasem, bo pracowników gotowych podjąć się pracy na plantacji jest coraz mniej. - Jednej piątej owoców nie zdążymy zebrać w terminie - słyszymy.

Zbiory jabłek w Niemczech są prognozowane na około 734 tys. ton - wynika ze wstępnych szacunków Federalnego Urzędu Statystycznego. To najgorsza sytuacja od 2017 r. Powodem są przede wszystkim niekorzystne warunki pogodowe.

Powiat grójecki zmaga się z niedoborem wody. Z danych wynika, że brakuje nawet 200 litrów na każdy metr kwadratowy. Problem polega na tym, że jest to zagłębie sadownicze, z którego pochodzi prawie połowa polskich jabłek.

Firma Sady-Trzebnica kończy z sadownictwem po latach strat. Dyrektor Jerzy Ciołkowski przyznał, że produkcja jabłek przestała być opłacalna, więc firma przechodzi na uprawę zbóż. - Z sadownictwa nie da się wyżyć – stwierdził.

Jabłonie z okolic Warki (woj. mazowieckie) zostały zaatakowane przez zarazę ogniową. Największy problem występuje w sadach, które nawiedziły majowe gradobicia. Ekspert twierdzi, że szanse na uratowanie niektórych plonów są bardzo ograniczone.

Masy deszczu, klęska powodzi i miejscami przymrozki - pogoda w tym roku to wyzwanie dla producentów owoców nie tylko w Polsce, lecz także w Niemczech. Sadownicy narzekają, że coraz trudniej jest znaleźć pracowników. Problemem jest także fakt, że polskie jabłka stały się mocną konkurencją.

Choć mamy dopiero koniec czerwca, to na rynkach hurtowych już pojawiły się letnie jabłka. Ekspert nie kryje zaskoczenia i przyznaje, że "sezon jest szaleńczo przyspieszony". Dla miłośników owoców prosto z drzew jest też na razie bardzo drogi.

Od 1 kwietnia 2024 r. w Polsce znów obowiązuje 5-procentowy VAT na żywność. Oznacza to, że ceny wielu produktów spożywczych wzrosły. Portal sad24.pl sprawdził, jak zmieniły się ceny jabłek w sieci Biedronka.

W ostatnich trzech miesiącach owoce zdrożały średnio o ponad 21 proc. w porównaniu do wyników z analogicznego okresu zeszłego roku. Na taki wzrost wpłynęły głównie podwyżki cen jabłek, które sięgnęły blisko 130 proc.

W koszyku kilka sztuk owoców i opakowanie szpinaku, a z portfela znika 20 zł. Jak w dzisiejszych czasach jeść zdrowo, skoro jabłko kosztuje więcej, niż opakowanie pasztetu? Odpowiedź do łatwych nie należy.

W nadchodzącym sezonie produkcja jabłek wzrośnie z 2,9 mln ton do 3,4 mln ton - zakłada Unia Owocowa. Wzrost produkcji w Polsce zbiegnie się z płynnym wyczerpaniem zapasów w większości krajów.

Ceny za jabłka wzrosły nawet czterokrotnie w ciągu roku - informują analitycy mBanku. Polacy muszą przyzwyczaić się do cen tych owoców w granicach 6 złotych. Jednak niektóre odmiany jabłek już przebiły granicę 10 złotych za kilogram.

Nasz czytelnik wybrał się do dyskontu i nie mógł uwierzyć w ceny jabłek. "Nawet 13 zł za kilogram? Przecież to drożej niż cytrusy!" - napisał. Dlaczego pochodzące z Polski jabłka są znacznie droższe niż owoce z importu? Ekspert wyjaśnia i radzi, by do drożyny się na jakiś czas przyzwyczaić.

Średnie ceny 10 najczęściej eksponowanych w gazetkach promocyjnych owoców wzrosły o przeszło 17 procent, porównując okres od 9 marca do 5 maja ub. i tego roku. Najmocniej zdrożały jabłka – o prawie 94 proc. Gruszki poszły w górę o blisko 31 procent, pomarańcze – o ponad 28 procent, a cytryny i arbuzy– o przeszło 20 proc.

Za kilogram jabłek trzeba zapłacić 3,5 zł. A to dopiero początek. Sadownicy i ekonomiści spodziewają się, że polskie jabłka będą droższe niż pomarańcze.

Setki wyrzuconych jabłek, które pewnie nie trafią nigdy do odbiorców - takie zdjęcie opublikował Związek Sadowników RP. Sadownicy mówią, że jabłka są tak tanie, że już nie opłaca się ich zbierać. I wskazują na producentów soków. Ci załamują ręce - im to zawsze za mało - mówią.

Rozpoczyna się skup jabłek w ramach pomocy sadownikom. Poprzez firmy współpracujące rząd zamierza zakupić pół miliona ton tych owoców po cenie prawie dwukrotnie wyższej niż oferowana przez zakłady przetwórcze. Tegoroczne rekordowo duże zbiory jabłek, które mają sięgnąć 4,5 mln ton, paradoksalnie są problemem dla sadowników, ponieważ przekładają się na niskie ceny skupu. Te nie rekompensują kosztów produkcji i zbioru owoców.

Polska jest jednym z trzech największych producentów jabłek na świecie. Jednak w sieci Lidl można dostać jabłka nie tylko polskie, ale nawet takie z Chile i Nowej Zelandii. - Po takie sięgamy tylko w wyjątkowych sytuacjach - wyjaśnia nam sieć.

Sadownicy chcą, by sieci "zaprzestały importu" jabłek i oferowały klientom tylko polskie owoce. Ich zdaniem w tym roku na sklepowych półkach dominują jabłka zagraniczne. - Jest to dla nas całkowicie niezrozumiałe i zagraża całej polskiej gospodarce! - piszą w apelu.